Mangfoldighed på tallerkenen

Slesvigsk Parti udgiver for fjerde kommunalvalg i træk et opskriftshæfte. Denne gang er omdrejningspunktet partiets overbevisning om, at mangfoldighed er værdifuld.
I de sidste 50 år er der kommet mennesker til Danmark fra hele verden. De har medbragt deres sprog, evner og kultur, deres traditioner og deres mad. Uden inspirationen udefra ville vi ikke have pizza, sushi, burger eller shawarma. Danmark ville være et fattigere og kedeligere land.
I hæftet præsenterer 11 familier, der har fundet et nyt hjem i Sønderjylland, opskrifter fra deres hjemlande. Det drejer sig blandt andet om Schweiz, Filippinerne, Nigeria, Rusland, Thailand, Tyskland, USA og Venezuela.

Klik på billederne for at se opskrifterne

Poh-Pia-Tod

Okroshka

Lozärner Chögelipaschtetli

Pancit

Spargel und Schinken

Arepas Reina Pepiada

Steckrübeneintopf

Wodzianka – Brotzupa

Jollof Rice

Koláče

Chocolate Chip Cookiebars

Se vores tidligere opskriftshæfter her